烹饪技巧共164篇
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馒头怎么看蒸没蒸熟 馒头怎么蒸才白而且光滑-九美库

馒头怎么看蒸没蒸熟 馒头怎么蒸才白而且光滑

馒头是很多人爱吃的面食,比较常见的就是吃早餐,或者搭配白粥一起吃,馒头还是很好吃的,如果喜欢吃馒头,在家自制,却不知道馒头怎么看蒸没蒸熟的话,可以看看八芳集带来的详细介绍吧! 全文...
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关于竹笋的几种偏方 竹笋的五种做法-九美库

关于竹笋的几种偏方 竹笋的五种做法

竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。那么竹笋的做法有哪些呢?下面跟随八芳集一起来了解一下。 竹笋的做法 一、...
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清淡可口富于营养的清蒸家常菜 七款清蒸家常菜推荐-九美库

清淡可口富于营养的清蒸家常菜 七款清蒸家常菜推荐

随着人们生活水平的不断提高和对自身健康的日益重视,众人对饮食的要求及口味也在不断提高、变化,清淡可口、富于营养的菜肴越来越受大家的欢迎,而清蒸菜肴的上述特点正是符合了广大群众的这一...
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自制黑芝麻流沙馅做法 常食用黑芝麻的7大好处-九美库

自制黑芝麻流沙馅做法 常食用黑芝麻的7大好处

每年到了元宵节的时候,吃元宵就成了必不可少的一个节目。元宵做起来并不是很复杂,只要自己想做简单了解了方法之后就能做。元宵好做,但要想做出好吃的馅就不容易了,特别是一些口感独特的元宵...
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油糕的做法-油糕的营养价值-九美库

油糕的做法-油糕的营养价值

油糕又叫炸糕、年糕、枣糕,是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。 油糕的做法-油糕的营养价值 油糕的简介 ...
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抻面的营养价值-抻面的制作方法-九美库

抻面的营养价值-抻面的制作方法

抻面由双条反复折合对拉而成。北方有的地区称七折为大拉面,十二折以上叫龙须面。大拉面煮熟后,浇上各种荤素浇头和调味品,是节日和待客佳吃。 抻面的营养价值-抻面的制作方法 抻面的营养价值 ...
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爱吃但不一定会吃 食物搭配好才能具有养生功效-九美库

爱吃但不一定会吃 食物搭配好才能具有养生功效

你很“爱”吃,但不一定“会”吃。有些食物搭配好了,不仅能为人体提供必需的能量,还具有独特的保健养生和辅助治疗功效。今天八芳集就给大家介绍几种食疗食物,看看你吃对了没有? 1、鸡肉+栗...
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蛋挞的做法 美味蛋挞的烹饪技巧-九美库

蛋挞的做法 美味蛋挞的烹饪技巧

蛋挞是现在非常受欢迎的甜点,营养价值极高,可以很好的为身体提供到一种营养价值。蛋挞有很多种口味。接下来我们就跟随八芳集来看看蛋挞的做法。 蛋挞的做法 一、蓝莓蛋挞 食材:蓝莓20g,蛋挞...
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煮水果吃的好处 煮着吃水果的多种吃法-九美库

煮水果吃的好处 煮着吃水果的多种吃法

很多人喜欢吃水果,水果的好处大家都是很了解的。大多数的水果含有丰富维生素和膳食纤维,帮助身体更好消化和吸收,有利于润肠通便;不同的水果也有人体所需要的不同的营养成分。水果有很多种,...
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元宵吃汤圆 不同做法各有风味-九美库

元宵吃汤圆 不同做法各有风味

元宵吃汤圆 不同做法各有风味 汤圆的寓意 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人...
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奶酪蛋糕的做法-奶酪蛋糕的简介-九美库

奶酪蛋糕的做法-奶酪蛋糕的简介

奶酪蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。 奶酪蛋糕的做法-奶酪蛋糕的简介 奶...
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金针菇好吃的七种家常做法 金针菇番茄汤香浓鲜美-九美库

金针菇好吃的七种家常做法 金针菇番茄汤香浓鲜美

金针菇是一种非常有营养的菌菇,它的口感爽滑具有鲜味,属于怎么做都好吃的食材,是火锅中不能缺少的配料。那么金针菇怎么做好吃呢?跟随八芳集一起来看看吧。 金针菇怎么做好吃 一、五花肉卷金...
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美味的养生汤提升食欲 煲汤误区要尽量远离-九美库

美味的养生汤提升食欲 煲汤误区要尽量远离

很多人都喜欢喝汤来养生,尤其是南方的朋友,平时热衷于煲汤。关于煲汤养生保健,也是存在不少误区的,不少朋友正走在煲汤的误区当中,那么怎样煲汤更健康呢?煲汤是不是时间越久就越好?小总结...
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推荐三种重庆辣子鸡的做法 让你在家也能做出饭店的味道-九美库

推荐三种重庆辣子鸡的做法 让你在家也能做出饭店的味道

重庆辣子鸡的做法有哪些呢?对川味美食感兴趣的朋友们,大家不妨跟着八芳集一起来了解下几种重庆辣子鸡的做法,希望大家都能够吃到这种美味,真的值得一看。 重庆辣子鸡的营养 鸡肉肉质细嫩,滋...
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金糕的营养价值-金糕的做法-九美库

金糕的营养价值-金糕的做法

金糕又名京糕、山楂糕,它以山楂为主料,佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外,还可撒上白糖,或与梨丝拌着吃,酸甜绵软,味美可口。 金糕的营养价值-金糕的做法 金糕的营养价值 1、金...
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杂粮煎饼的配方-杂粮煎饼的制作方法-九美库

杂粮煎饼的配方-杂粮煎饼的制作方法

山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。山东杂粮煎饼越来越多的人开始注意饮食健康,我们开始寻找可以...
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电热水壶煮鸡蛋危险不 电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟-九美库

电热水壶煮鸡蛋危险不 电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟

电热水壶是生活中比较常见的,多用于烧水,但有人也将电热水壶用于煮鸡蛋。那么,电热水壶煮鸡蛋危险不?电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟?一起来看看八芳集带来的介绍吧! 全文目录 1、电热水壶煮...
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地道葱油饼的家常做法 表皮焦脆内部层层分离-九美库

地道葱油饼的家常做法 表皮焦脆内部层层分离

葱油饼表皮焦脆、内部层层分离,葱味实足,一口下去香咸酥脆,没有人不爱吃。葱油饼好吃,但是做出地道还俘获众心的葱油饼却不简单。今天我们就跟随八芳集来说说葱油饼的家常做法。 葱油饼的家...
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错误的烹调方法食物营养会流失 留住食物营养的妙招-九美库

错误的烹调方法食物营养会流失 留住食物营养的妙招

随着生活物质越来越丰厚,我们对于营养的需求也越来越重视。但我们平时做饭可能并不注意如何烹饪能够保留食物的营养。我们想要吃得健康,不仅要食物选择的健康营养,还要知道如何在烹饪中保留食...
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家庭做西餐有哪些简单的方法和技巧 圆你一个西餐的烹饪梦-九美库

家庭做西餐有哪些简单的方法和技巧 圆你一个西餐的烹饪梦

几乎每个人都一个烹饪梦,很多人都想要学做饭。但做饭并不是一件简单容易的事情,如果没有处理好,很容易就会弄出黑暗料理。实际上,只要掌握做饭的一些小技巧,很容易就能学会做饭。八芳集给大...
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