饮食文化共136篇 第2页
分享全国各地饮食习俗,中国饮食文化,饮食传统文化,餐饮文化,餐饮礼仪,外国美食,美食典故等。
美味芒果 香港绝佳甜品小吃多芒小丸子-九美库

美味芒果 香港绝佳甜品小吃多芒小丸子

美味芒果 香港绝佳甜品小吃多芒小丸子 可能去过香港的人都有看过或者吃过多芒小丸子这款小吃吧!是不是很可爱也很好吃呢?回到家后有没有想过自己也来亲手制作呢?其实这款小吃的制作真的很简单...
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生日快乐与生日蛋糕 蛋糕的起源-九美库

生日快乐与生日蛋糕 蛋糕的起源

生日蛋糕的由来中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥...
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关于回族油茶不可不知的故事-九美库

关于回族油茶不可不知的故事

关于回族油茶不可不知的故事 在生活中,相信不少的朋友们都品尝过回族的油茶,现在我们在市场上也可以很容易购买到这类食品,它的美味自不必多讲,它的营养价值也是值得我们重视的,为了让更多...
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香港饮食文化之特色饮食-九美库

香港饮食文化之特色饮食

香港饮食文化之特色饮食 香港,不仅是“购物天堂”,也是美食之都。香港的饮食文化很出众,有外来的饮食文化,更有属于香港自己的特色饮食文化。那么香港有什么特色饮食?属于香港的特色饮食有...
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甑糕是什么?甑糕的做法-九美库

甑糕是什么?甑糕的做法

甑糕又名水晶龙凤糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料,相间叠放,铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳,红白相间,粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。 甑...
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越南的特色美食 让你们有想吃的感觉-九美库

越南的特色美食 让你们有想吃的感觉

不同民族的美食,自然有着不同的味道,在越南旅游的时候,除了享受当地廉价美味的海鲜外,在越南的大街小巷,还有一些非常有特色的美食,很多游客从来没有吃过这种食物,感觉比较难接受。但事实...
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过小年吃什么?小年有什么饮食习俗?-九美库

过小年吃什么?小年有什么饮食习俗?

过小年吃什么?小年有什么饮食习俗? 麻糖 据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事.也就是灶神的述职日?吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖...
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广州早茶习俗有哪些-九美库

广州早茶习俗有哪些

广州早茶习俗有哪些 很多人都知道“食在广州”。其中广东早茶早已成为汉族民间饮食风俗。广州人都喜欢饮早茶。但你知道广州早茶的习俗吗? 广州早茶习俗 其中广东的首府广州更是以喝早茶著称,...
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泡芙的做法-泡芙的营养价值-九美库

泡芙的做法-泡芙的营养价值

正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指闪电,不过名称的由来不是因为外型,而是法国人爱吃长型的泡芙,总能在最短时间内吃完好似闪电...
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经常赴酒场 酒桌上的喝酒礼仪不可不知-九美库

经常赴酒场 酒桌上的喝酒礼仪不可不知

很多人虽然经常赴酒场,但酒桌上的礼仪却知道得不多,重要场合一旦失态就会很尴尬。今天八芳集特地搜集了一些喝酒礼仪,一起来看看吧! 1、喝酒前先明确主题:宴请无非有两个目的,办事第一,感...
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冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲-九美库

冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲

冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲 冬至吃饺子是中国的传统,但是,不在冬至,中国人也常常吃饺子,除了它的美味以外,还因为饺子的营养很丰富,虽然在中国吃顿饺子很正常,也很简单,但是其实,...
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独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢?-九美库

独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢?

独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢? 由于中国各地的食俗不同,所以菜品的特色也各有千秋,俗有“南甜、北咸、东辣、西酸”之说。那么下面小编就为大家介绍关于天津菜的饮食文化,它又是如...
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广州早茶“四大天王”有哪些-九美库

广州早茶“四大天王”有哪些

广州早茶“四大天王”有哪些 很多人都知道“食在广州”。其中广东早茶早已成为汉族民间饮食风俗。广州人都喜欢饮早茶,那你知道广州早茶里的“四大天王”是什么?一起来看看吧。 广州早茶“四大...
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鱼头豆腐是杭州名菜 鱼头豆腐与乾隆的故事-九美库

鱼头豆腐是杭州名菜 鱼头豆腐与乾隆的故事

鱼头豆腐是杭州的名菜,那么这个鱼头豆腐与乾隆有什么关系呢?下面就跟八芳集一起来看看关于鱼头豆腐与乾隆的故事吧! 鱼头豆腐与乾隆的故事 清朝的乾隆皇帝,为了表示自己勤政体民,曾多次巡幸...
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各国火锅有什么不同的特点-九美库

各国火锅有什么不同的特点

各国火锅有什么不同的特点 冬天一到,火锅就成了人们主打的菜倄,热气腾腾的火锅看上去就会叫人忘却了冬天寒气,但其实吃火锅不仅在我国的冬天最为常见,在国外其它国家,人们也有吃火锅的习惯...
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舌尖上的沙县 沙县小吃的文化与特色-九美库

舌尖上的沙县 沙县小吃的文化与特色

舌尖上的沙县 沙县小吃的文化与特色 福建沙县小吃早已家喻户晓,遍布全国各地。已经成为很多人舌尖上的美味了。但你是否了解它的文化?你是否知道它是什么特色呢?下面就为大家普及一下关于沙县...
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芸豆卷的做法-芸豆卷的营养价值-九美库

芸豆卷的做法-芸豆卷的营养价值

芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍...
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中秋节吃月饼的缘由 广州人对吃月饼的注意事项-九美库

中秋节吃月饼的缘由 广州人对吃月饼的注意事项

因为月饼象征团圆,又是中秋佳节必备的应节食品,也是亲朋好友间互表心意的节日礼品。那么随着中秋的临近,那么各地方的星级酒店、餐饮酒楼、知名面包饼屋陆续推出各式各样的月饼,同时促销手法...
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祭灶节吃灶糖 告诉你关于灶糖的常识-九美库

祭灶节吃灶糖 告诉你关于灶糖的常识

祭灶节吃灶糖 告诉你关于灶糖的常识 就拿灶糖来说吧,大家知道灶糖是什么吗?下面就随小编一起来看看吧。 灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型...
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老北京涮羊肉有哪些特色-九美库

老北京涮羊肉有哪些特色

老北京涮羊肉有哪些特色 去到北京,怎么能不吃一回涮羊肉呢?但是不知你是否吃到的是不是正宗的老北京涮羊肉。老北京的涮羊肉家喻户晓,这是为什么呢?老北京涮羊肉有什么特色?一起来看看吧。 ...
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