很多人都喜欢喝酒，酒的种类也很多，有白酒、啤酒、红酒、黄酒、清酒等等，不同的酒有不同的特色和口感。今天说一个有趣的话题，关于红酒和白酒，很多人都发现了，白酒都是旋盖，而很多红酒都用...

二月二吃春饼 春饼的做法与讲究 普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃水饺叫吃“龙耳”；吃春饼...

喜宴上挡酒的招数有哪些 下面教你几招，一定管用： 1、宴前，先吃一些油性大一点儿的食品，如蹄膀等，最忌空腹喝酒，因为胃壁空空，很空易将酒精吸收进体内，造成醉酒，如果事先吃一些油的东西...

客家菜的传统美食文化 精美客家菜的特色 广东菜一直是海外中国菜的代表，有很大的影响。而在广东菜中，客家菜也有这不错的重要地位。所以继续还是带您探索中国美食文化，看看客家菜的重要地位体...

中华传统特色食品香肠 香肠如何吃美味呢？ 在过年前段时间，家里父母就会去购买新鲜的猪肉回来，灌制香肠。因此，在我们吃年夜饭上总会出现一道美食香肠。那么香肠如何吃美味呢？我们在购买制作...

中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。下面跟随八芳集一下吧！ 什么是茶道？ 茶道属于东方...

世界上最喜欢吃辣的六个国度 在我国大家都知道巴蜀一带的人是特别爱吃辣椒的，那么，在世界上到底有哪些国度的人也比较爱吃辣椒呢?在经过了解以后小编得知有六个国度的人比较爱吃辣椒，这六个国...

中国特产黄茶茶文化 中国是茶文化的发源地，有着悠久的历史，而且茶文化反映了中华民族优良的文明礼仪。而且茶文化比较辽阔，不同地区的茶也不同。那下面就为大家介绍中国的特产黄茶的茶文化。 ...

太阳饼以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团，加猪油揉匀，形成松爽的外皮；另将麦芽糖调好作馅，包成饼，烘烤而成。外皮酥松，馅不粘牙，香甜可口，不腻不粘。 太阳饼的做法-太阳饼的营养价值 ...

喃咪需要的原料有西红柿、大蒜、柠檬、小米辣椒、圆白菜、四季豆、黄瓜、香菜等。“喃咪”是傣族语，“咪”的意思是搅拌或拌合。傣族的“喃咪”都是用多种材料拌合而成的像酱一样的糊状食物。那...

各地习俗很不同 腊八时节各地区都吃什么 腊八节，在这个节日里各地区都吃什么呢？腊八粥是最常见的食物之一，除此之外，还有哪些食物也是在腊八时吃的呢？在这里，就来为大家一一介绍介绍吧。 ...

传统英国圣诞食物有哪些？ 圣诞大餐其中有几道圣诞节传统食物是不可缺少的，比如圣诞火鸡、圣诞三文鱼、圣诞红酒、圣诞派等等。 前菜：烟熏三文鱼 传统的圣诞大餐一般分量是相当大的，因此英国...

闽菜代表——佛跳墙 佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”，至今已有百余年的历史。由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同...

快要过年了，但是很多人都不期待，至少没有小时候那么期盼着过年，反而还希望慢点来。我小时候，一到腊月，就开始掰着手指头算日子，巴不得快点过年。因为过年有新衣服穿，有各种小零食吃。下面...

二月二龙抬头 温州人吃芥菜饭 旧时，老百姓生活贫困，卫生意识淡薄，再加上缺医少药，皮肤病（如疥疮）患者多，且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C，经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜，...

苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化 云南地区苗人多吃菜饭，即将玉米面拌水反复蒸制，拌入青菜再蒸，香且软。养面多蒸粑粑、烤粑粑，做疙瘩面汤、凉粉。邱北苗人多吃米面饭，将大米与养面混合蒸饭吃...

弘扬潮州菜的饮食文化 领略南国美食风采 有人常常把潮州菜当做是粤菜，其实不是这样的，潮州菜它可追溯到汉朝，具有独特的岭南文化特色，也是驰名海内外的中国名菜之一。 那么潮州菜它又是以什...

莜面怎么做才好吃呢 经典的汉族面食莜面卷 喜欢吃小吃的朋友们一定吃过土豆丝卷饼吧，那么你知道那个卷饼是由什么制作而成的呢？大家肯定说是面粉，但是面粉也分为为很多种，而此卷饼是由莜麦加...

都知道古有四大美人，更有以四大美人名字命名的四道名菜。而且四大美人的貌美自然不在话下，那么这几道名菜又如何呢？下面跟随八芳集了解一下吧！ 一、西施舌 因为西施故里有一种点心被称为“西...

元宵节各地美食盘点 陕西十五元宵节吃元宵茶 “正月十五吃汤圆”的习俗在我国已经流传了上千年。吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。据文字载，宋代以前还没有元宵，那时人们过元宵节吃的...